本当のおいしいは冷めてから…
冷めてもおいしいコーヒー
コーヒーの良し悪しは、
冷めてくるとその違いがハッキリとします。
冷めても"すっぺぇ"を感じず、
香りと甘みを最後まで。
ゆっくりと味わいの変化を楽しむ、
そんな飲み方をおススメします。
味わいのよさ
コーヒー豆をミルで挽いたとき、
お湯を挿したとき、
立ち上がる香りを感じることでしょう。
ひとくち飲めば、
雑味がなく、とがっていない、
ピリピリするような苦味や酸味ではない、
やさしさを感じることでしょう。
スーッと身体にしみわたり、
あっという間にカップのコーヒーが底をつく、
また飲みたいと感じることでしょう。
ブラックで味わう
コーヒー本来の香りと甘みを思う存分、
堪能して頂くために
ミルクや砂糖のご用意はありません。
このコーヒーならブラックで飲めると、
好評頂いております。
"ポジティブなこれから"
一杯のおいしいコーヒーでポジティブな未来へ
ハンドドリップコーヒー /500円〜
ミルク・砂糖のご用意はありません。
ご注文後に、豆をミルで挽き、一杯一杯丁寧にドリップします。
- いつもの /ブレンド極
- ブラジル豆をベースにした4種のブレンド
- 冷めても酸味を感じず、 ビターチョコナッツのような味わい。
- 急冷ドリップでアイスコーヒーもできます。
- てっぱん /エチオピア ホワイトナイル ナンセボ
- 衝撃の香り、冷めるとベリー感・ワイニーが増す。
- 冷めてきたときに変わる味わいをお楽しみください。
- 一滴一滴ゆっくり抽出した水出しは、洋酒のよう★
- トゥデイ's /
- その時々での「オススメ」をご用意。
- どんな豆なのか、来てのお楽しみ★
カスカラドリンク /400円
コーヒーの皮と果肉を乾燥させて作られたシロップに、
レモン汁を加えて。
あんずのような爽やかな酸味とスッキリした甘み。
- カスカラレモネード
- 温または冷。
- カスカラソーダ
- 炭酸水で割る、冷のみ。
- カスカラジンジャエール
- カスカラのすっきりとした甘みのあとから、
- ピリッとしたジンジャエールの刺激がクセになる。冷のみ。
豆販売 100g /950円〜
ご自宅で珈琲時間をお楽しみください。
- 在庫限り。
- 通常営業のみ販売、イベント時の販売はありません。